刺激五感的島上蔬菜、芳香的香草、
亞熱帶的果實

黑潮帶來的新鮮魚貝類

以及物以稀為貴的石垣牛和石垣黑雞

八重山的永續經營帶來的山珍海味

北緯24度20分、東經124度9分。

沖繩本島西南方410km、距離台北250km。

全年平均氣溫24.3度。
石西礁湖、白保珊瑚礁、於茂登岳、
名藏網張、
紅樹林的原生林、
八重山椰子的樹群、富崎美麗星……

石垣島是受到眾神祝福，
充滿大自然氣息的樂園

洋溢著南國現代主義氣息的入口

令人聯想到滿天星空的水晶吊燈

包圍餐廳的琉球庭園

與特別的人渡過特別的夜晚

名為HANARÉ的奢華空間